Amaranthaceae

Yusuf hırkası (Amaranthus tricolor)

Amaranthus tricolor

Güzel yapraklı bir süs bitkisi olduğu gibi sebze olarak da yenebilir. Yaprakları farklı renklerde olan birkaç çeşidi var. Özel bakım gerektirmeden kuvvetlice büyürler.

Devamı »

Celosia (horoz ibiği) ve Amaranth

Amaranth

Amaranthaceae (Ispanakgiller) familyasından Celosia ile Amaranth ayrı cinsler olup birbilerine benzer özellikleri çoktur. Her ikisinin de türleri bütün dünyada süs bitkisi olmaktan çok yemeklik, sebze olarak değerlendirilir.

Devamı »