Eminönü Çiçek Pazarı
Eminönü çiçek pazarı eskiden beri en dar gelirliden en zenginine kadar her kesimden çiçek ve bahçe meraklılarına en iyi şekilde hizmet vermeye çalışan esnafların küçük dükkanlarının olduğu bir alışveriş yeridir. Fiyatlar çiçekçi mağazalarındaki gibi astronomik fiyatlar değildir. Üstelik buranın esnafları pazarlık yapmaya açıktır.
Eminönü çiçek pazarında neler satılır?
Her türlü süs bitkisi, mevsimine göre çiçek tohumları, yumru ve soğanları satılır. Fiyatlar makuldür. Başka bir yerde 40 lira olan bir süs bitkisini burada 15 – 20 liraya alabilirsiniz. Yalnız, koçtaş ve Bauhaus gibi yerler buradan daha ucuz olmaya başladı. Dolayısıyla böyle yerler varken kimse artık aminönü çiçek pazarını cazip bulamıyor.
Süs Bitkileri: Bakımı zor hassas tropikal bitkilerden en basit mevsimlik bahçe çiçeklerine kadar çok zengin çeşitlilikte süs bitkileri bulabilirsiniz. bazen modası geçmiş, çocukluk anılarımızda kalmış salon süs bitkilerine de rastlamak mümkün. Fakat maalesef her zaman istenen bitkiler bulunmuyor. Onun için birkaç hafta aralıklarla gidip dolaşmak iyi olur. “Türkiye’de yoktur” diye düşündüğüm pekçok tropikal süs bitkilerine ve “artık demode olan, çiçekçilerde hiç bulunmayan” klasik ev çiçeklerine zaman zaman rastlayabiliyorum.
Bitki besinleri, gübreler ve vesaire: Görebileceklerinizden ibaret değil, çok bol çeşitler var. Sadece dükkanlara aradığınız maddeyi soracaksınız. Birisinde olmayan bir diğerinde muhakkak bulunuyor.
Sebze fideleri: Bahçeye dikilecek kadar büyümüş fideler genelde demetler halinde satılır.
Şifalı bitkiler: En sık rastladıklarım kudret narı ve ada soğanı.
Evcil hayvanlar: Kedi köpekten süs tavuklarına, fareden tropikal sürüngenlere, kanaryadan kekliğe, akvaryum balıklarından ördeklere kadar neredeyse her çeşit evcil hayvan bulunur.
Su dolu kavanozlar içinde sülük bile satılır.
İstanbul Belediyesi buranın esnaflarına çok daha iyi imkânlar sağlamalı onları desteklemeli. Hayvan satıcıları için aynı yerde ama başka bir bölüm oluşturulmalı.
Açıklamalar:
1- Okuduğunuz yazı hakkında sorunuzu veya yorumunuzu aşağıya yazabilirsiniz.
2- Yazılarımı RSS ile takip edebilirsiniz.
3- Yazılarım izinsiz olarak birçok web sitelerinde yayımlanmaktadır. Lütfen kaynak belirtmeyenleri uyarınız. Tüm yazılarım kendi tecrübelerimin ve araştırmalarımın eseridir.
Yukardaki yazı ile ilgili ek bilgiler ve yorumlar:
Sorunuzu veya Yorumunuzu Aşağıya Yazabilirsiniz.
Lütfen konuşma dilinde yazmayın zorluk çıkarmayın.LÜTFEN YAZI DİLİ KURALLARINA SAYGILI OLALIM
Ali Bey Eminönü çiçek pazarı görüntülerinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim Allah Senden Razı Olsun. Yıllar önce İstanbuldayken Süleymaniye Ayasofya Topkapı Sarayı herkesin hayran olduğu yerlerdi gezdik. En çok Eminönü Çiçek Pazarı beni mest etmişti. Ankarada dışkapı pazarı vardır. Eminönü çiçek pazarı kadar hareketli. Evcil hayvanların her türlüsü orada vardır. Seyyardır çoğu.. Çocuklar sırnaşıktır. Ama Eminönü çiçek pazarı öyle mi… Beni yıllar öncesine götürdünüz. Teşekkürler.
Çiçek pazarına bayıldım, yabancısı değiliz.. insanın içini açar böyle bitkili ortamlar. Yabancısı değiliz dedim de şu “kudret narı”nı ilk defa gördüm burda. Sülüklerin tedavi için çok faydalı hayvanlar olduğunu duymuşluğum vardı da, hiç öyle satılırken görmemiştim. Hatta şu plastik kutuda görünce ilk bakışta turşu filan sandım. Okuyunca ne olduklarını anladım. Iıyy sürüngen hayvanlar.. neyse..
Kafesteki hayvanlara bakmaktan ziyade acıdım, çünkü çok dar kafeslerde satışa sunuluyorlar. Yazık günah.. Bizim burda da civcivleri öyle dar dar kutularda satarlar yol kenarlarında.. ve rengarenk boyanmış olarak hem de.. Bir ara bir satıcıya sordum, bu boyayı nasıl yapıyorsunuz, ömürlerini kısaltmıyor mu, hastalık vermiyor mu diye sormuştum. Satıcı da ” biz boyayı daha yumurtadayken şırınga ile veriyoruz, ömrünü kısaltıp kısaltmadığını bilmiyoruz ama çocuklar çok seviyor” diye bir savunma merakı ve pişkinliği ile cevap vermişti. Paranın insan hayatındaki önemini duydukça tiksinti gelir oldu millete. Hayırlı günler dilerim.
Bu hayvanat bahçesi aynı bir çöplük ya bira temizleyin..
Sayın Şule Hanım; bir de bardağım dolu tarafına bakın. Tüm çiçek pazarı çöplük değil. Dikkatli konuşmanızı tavsiye ederim.
Valla 32 seneden beri İstanbuldayım Fatihte.. Gene aynı kalabalık gene aynı manzara.. Ne çok pis ne çok temiz.. Milyonlarca insanın geçtiği ve savurganlaştığı bir ortam ve bu demek oluyor ki oranın kalabalıklığından ve ortamından olsa gerek standart bu; çoğu güzelliği diğer pis görünümü kapatıyor. E bu da normal. Valla cüce nara hasta kaldım. Evde 4 bonsaim var. Dostum ne kadar ıstıyorlardı o nara sordun mu?
Ben hayvan bölümünden köpek alıcaktım. Sizden köpek ırklarını seçebilmek için ve fiyatlarını belirten bir site var mı? Cevabınızı verirseniz memnun kalırım.
***
Hayır, bu konuda bilgim ve tavsiyem yok.
Nen kendimi bildim bileli çiçek pazarı var ve hafta sonları da gezmek icin genelde giderim. Esnafları da mütavezi iyi kişiler ama belediye kaldırmayı istiyomuş. Buna karşıyız. Bence onlar olmalı ve bize sergi ve eylenceli gezme fırsatı verdikleri icin de odüllendirilip daha cok hak ve olanak verilmeli diyorum. İnşallah anlatabilmiştirim teşekürler.
***
Muammer Bey doğru diyorsunuz benim de çocukluğumdan orayla ilgili güzel anılarım var. Fakat halkta pek güven oluşturmuyorlar. İki hafta önce almanyadan gelen kuzenimle gittik. Fiyatlar iyice uçmuş. Kuzenim diyor ki Almanyadaki fiyatların üç misli pahalı.. Bence de öyle. Örneğin Koçtaş ve Bauhaus fiyatlarına göre bazı türler iki, üç, beş misli pahalı satılıyor. Şimdi diyebilirsiniz ki “onlar çok büyük sayıda toptan alış yapıyor fiyatlar onun için ucuz, Eminönü esnafları o kadar ucuza alamazlar dolayısıyla fiyatlar pahalı olacak..” Bunu biliyorum ama yine de fiyatlar hem çok dengesiz hem aşırı yüksek. Aradaki fark mesela bir saksı bitki Koçtaşta 10 lira ise eminönünde 12 veya 15 lira olabilir buna normal ve olması gereken bir fark diyebiliriz. Fakat iki misli, üç misli, beş misli yüksek fiyatların hiçbir makul yönü yok. Bu arada her esnafın farklı fiyatlar verdiğini de eklemeliyim. İnsanların görünümüne göre mi fiyat söylüyorlar bilmiyorum. Büyük çoğunluk fiyat etiketi kullanmıyor. Uygun fiyatta satış yapan esnaflar olabilir kimse inkar edemez. Ben genelde gördüklerimi söylüyorum. Esnaflar dürüst olmalı. Herkes satış fiyatı etiketi kullanmalı. Fiyat etiketi yoksa ortada bir kandırmaca olduğu kesin. Çiçekçi esnaflar bir araya gelip bir kurul oluşturmalı önemli kararlar almalı ve o kurul her esnafı denetlemeli. Kendi içlerinde dayanışma olmazsa halka temiz hizmet anlayışı geliştirilmezse oranın sonu zaten gelmiştir. Benim daha yakınımda Koçtaş daha ucuz fiyattan satış yapıyorsa oraya kadar gitmeme gerek kalmaz. Eminönü çiçek pazarının her açıdan önemli farkları olmalı. Çok ucuz olsun demiyorum. Fiyatlar makul olsun ve net olsun. Esnaflar üreticilerden toptan alış yaparken tek tek alış yapmasınlar birlikte çok miktarda alış yapsınlar alış fiyatını böylece aşağı çeksinler ve Koçtaş, Bauhaus gibi firmalarla rekabet edebilsinler.
Çiçeğe karşı merakım olduğundan dolayı haftada bir defa tarihi çiçek pazarını ziyaret ederim. Yalnız çiçek pazarında ilgimi çeken fiatların değişik olması ve seyyar diye tabiir ettiğimiz yani vergi mükellefi olmayan onlarca insanlar var ve yaptığım analizde esnaflar bunlardan oldukça rahatsızlar, rahatsızlıklarını defelarca Fatih belediyesinin çeşitli birimlerine gerek yazılı gerek sözlü anlatımlarına rahmen hiçbir sonuç elde edemediklerini ben bizzat takip ederek gözlemledim. Aynı başvurularda sözel olarak ben de yer aldım. Sonuca gelirsek gerçekten tarihi çiçekpazarı geçmişiyle ve şu anki konumuyla emsalsiz bir yerdir. Yalnız belirttiğim gibi burda gayriresmi, vergi mükellefi olmayan herhangi bir işgaliyesi, elektiriği, suyu olmayan bir çok insan vardır; dolayısıyla vergisini ödeyen, personel çalıştıran vergi mukellefi insanların ekmekleriyle kazançlarıyla oynamakdadırlar. Burdan FATİH BELEDİYESİNE sesleniyorum: Çiçekpazarında mağdur olan esnaflara yardımcı olunuz…
İlk önce burda şunu izah etmek isderim vakıf malı kiralanmaz ama burdaki bir çok esnaf bunu yapıyor ve bu kişiler kirasını ve işkaliye parası ödedikden sonra bence problem yoktur. Biraz da bu bizim belediyemizin bir terbiyesizliği.. Çiçek pazarının tek ihtiyacı olan şeyy düzenlenmelidir ve esnaflar arasında 2 başkan olcak bir çiçek ve bir de canlı hayvan satan dükkanlardan başkan seçilip her hafda fiyatları kontrole çıkıp bakar. Bundan ötesi yokturSadece yerli ve ital malların fiyatları farklı olur bunu da bütün esnaf müşteriye söyler bu kadar. Esnafın ekmek paralarıyla fatih belediyesi oynayamaz. Bu esnaflarımıza yardımcı olun böyle güzel bir tarihi yerimiz var kıymetini bilelim.
***
Muhammet Bey, o esnaflar kendi aralarında dayanışmaya girmeli önce. Kale içten bozuksa o kaleyi hiç kimse koruyamaz. Onlar önce kendi aralarında düzen sağlamalı. Birçok insanımız, özellikle de çiçek yetiştirme hobisine sahip insanlarımız efendi, namuslu, devlete vergisini ödeyen, genelde okumuş insanlar. İsterler ki fiyatlar her bitkinin üstünde yazılı bulunsun. Alışverişlerde kdv fişi ya da fatura istenmeden verilsin. Ama bunlar yoksa o esnaflar evliya bile olsa onlara güven olmaz. Onlar eğer düzeni öncelikle kendileri sağlarlarsa önleri açıktır. Ama gelişigüzel bir şekilde devam ederlerse zaten var olmalarının bir mantığı yok, gereği de yok. Ben nicedir gitmiyorum. Yakınımızda Koçtaş varken ve Koçtaşta fiyatlar belliyken, alışverişlerde kdv fişi, fatura istemesek bile verilirken.. içim rahat. Stres yok. Eminönünde yüz defa bu kaç lira bu kaç lira diye fiyat sormak çok sıkıcı bir şey. Kendim için değil, esnafları rahatsız etmemek için bu yüzden strese girerim. Yabani siklamen soğanlarının bildiğimiz siklamen diye satılması, ne olduğunu bilmediğimiz yabani bitki soğanların amarillis soğanı diye satılması ve benzeri şeylerin görülmesi başka can sıkıcı şeyler.
İnternette çiçek forumlarına bakın (agaclar net gibi sitelerden) “ben şu bitkiyi eminönü çiçek pazarından aldım” diyen kişi göremezsiniz (vardır ama çok nadir). Koçtaş, Bauhaus, Fidan Botanik gibi isimler çok yaygın. İstanbulda yaşayıp da Eminönü çiçek pazarından alışveriş yapmıyorlarsa oranın esnafları kafasını önüne koysun iyice bir düşünsünler bakalım neden acaba? Gerçek meraklılar ucuzluk peşinde değil, kalite peşinde, saygınlık, dürüstlük, güven peşinde. Bunu iyi bilsinler.